Μωσαϊκό

Μωσαϊκό

Υλικά:
– 250γρ βούτυρο εκτός ψυγείο
– 100γρ μελάσα
– 50γρ κακάο
– 40γρ κονιάκ
– 1 πακέτο πτι μπερ κομμένα στο χέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ τοποθετούμε το βούτυρο, την μελάσα, το κακάο και το κονιάκ. Ομογενοποιούμε και προσθέτουμε τα πτι μπερ.
Τυλίγουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και κάνουμε ένα ρολό.
Τοποθετούμε στην κατάψυξη περίπου για 1 ώρα.
Ευχαριστούμε την Μαρία Βλοντάκη για τη συνταγή