Τρουφάκια με μελάσα Emelia

Τρουφάκια με μελάσα Emelia
  • Posted by: Mania
  • 2020-12-27

Τρουφάκια με μελάσα Emelia

Υλικά
250 γραμ μαργαρίνη
500 γραμ πτι μπερ
200- 250 γραμ μελάσα Emelia
4 κσ κακάο
2 σφηνάκια κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας σας
2 βανίλιες
250-300 γραμ καρύδια χοντροκομμένα
τρούφα ή κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί

Οδηγίες

Χτυπάμε το βούτυρο με τη μελάσα Emelia να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε το κακάο, τις βανίλιες, το κονιάκ ή το λικέρ και τα μπισκότα σπασμένα σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει.

Τα πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε ή στην τρούφα ή στη λιωμένη κουβερτούρα.

Έτοιμα, καλές γιορτές!