admin

  • Author Archives : admin

Ενεργειακές μπάλες με φυστικοβούτυρο και μελάσα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ • 150 γρ. βρώμη• 120 γρ. φυστικοβούτυρο• 100 γρ. μελάσα Emelia• Μια πρέζα αλάτι• 1/4 κ.γ. κανέλα• 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, λιωμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τη λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε με τα χέρια μέχρι να γίνει σα ζύμη. Πλάθουμε μπάλες και τοποθετούμε στην κατάψυξη για 5’-10’. Αφαιρούμε

  • Posted by: admin
  • 2020-07-02

Κάνε restart με καλοκαιρινή διάθεση!

Κόψε τη ζάχαρη, η οποία σου προσφέρει κενές θερμίδες και καθόλου θρεπτικά συστατικά, και υιοθέτησε μία πιο υγιεινή γλυκιά επιλογή: τη μελάσα!

Emelia και για τέλεια μαλλιά!

Κατανάλωνε 2 κουταλάκια μελάσα Emelia την ημέρα και δες τα μαλλιά σου γερά, πυκνά και υγιή!

Η μελάσα Emelia στα 100 αγαπημένα του Olive

Στα 100 αγαπημένα του Olive επιλέχτηκε η Μελάσα Emelia για τα διατροφικά οφέλη της και την υπέροχη γεύση. Δείτε τι έγραψε το Olive για εμάς. Προκειμένου να απολαύσουμε όλα αυτά τα διατροφικά οφέλη δοκιμάσαμε τη μελάσα Emelia, που είναι ανώτερης ποιότητας, διότι δεν είναι προϊόν απόσταξης, δεν έχει καμία επεξεργασία, ενώ παρασκευάζεται από τον συμπυκνωμένο

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

• 2 + 1/2 κούπες λάδι ελαιόλαδο ή φυτικό ή ανάμεικτο • 1 κούπα κρασί • 1 κούπα μελάσα Emelia • 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι • 1/2 κούπα σουσάμι καβουρδισμένο • 7 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 1/2 κ. γλυκού σόδα • 1 κ. γλυκού κανέλα • 1/2 κ. γλυκού γαρύφαλλο • ξύσμα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

• 1/2 μπουκάλι μελάσα Emelia • 300 γρ. σπορέλαιο ή ελαιόλαδο • 450 γρ. αλεύρι • 1 σφηνάκι ούζο ή άλλο ποτό • 1 κ.γ. κοφτό σόδα • κανέλα • γαρύφαλλο σπασμένο • σουσάμι Εκτέλεση Ρίχνουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μελάσα, λάδι, κανέλα γαρύφαλλο να λιώσουν. Αραιώνουμε την σόδα στο ούζο ή το κονιάκ.Το

DRESSING ΣΑΛΑΤΑΣ

• 1/4 φλιτζ. τσαγιού μελάσα • 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξίδι κρασιού • 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι • 1/2 κουτ. γλυκού μαύρο πιπέρι • 1/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση Αναμιγνύετε το ξύδι με τη μελάσα, το θυμάρι και το πιπέρι. Χτυπώντας με σύρμα, προσθέτετε το ελαιόλαδο σε ροή. Ιδανικό dressing για σαλάτες με πράσινα λαχανικά εποχής.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΣΤΥΛ BROWNIES

• 2 κουβερτούρες 250gr • 250gr Μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδος • 4 αυγά • 160gr ή μισό μπουκάλι Emelia • 180gr αλεύρι • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ • 2 βανίλιες • 8-10 καρύδια (προαιρετικά) Εκτέλεση Σ ́ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο σε σιγανή φωτιά και προσθέτουμε τις 2 κουβερτούρες. Μόλις λιώσουν τις ανακατεύουμε με ένα σύρμα να

ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΑ

• 400 γρ. νιφάδες βρώμης • 40 γρ. κολοκυθόσποροι • 50-70 γρ. αμύγδαλα • 50-70 γρ. φουντούκια • 50-70 γρ. κάσιους • 20 γρ. νιφάδες καρύδας • 150 ml μελάσα Emelia • 80 ml λάδι καρύδας • 1 κ.γ. τριμμένη κανέλα • 4-5 αποξηραμένοι χουρμάδες • 1/5 κούπα σταφίδα κορινθιακή Εκτέλεση Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο

Μελάσα: Η θρεπτική γλυκαντική ουσία και τα οφέλη της στη υγεία!

Τι είναι η Μελάσα; Η μελάσα είναι μία φυσική γλυκαντική ουσία, με μορφή παχύρευστου σιροπιού, η οποία παρασκευάζεται από την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ζάχαρη προσφέροντας πολλά οφέλη στην υγεία μας. Τύποι Μελάσας • Ελαφριά μελάσα: Έχει το ελαφρύτερο χρώμα και την πιο γλυκιά γεύση. • Σκούρα μελάσα: Είναι παχύτερη, πιο