gr
Horeca Μελάσα Emelia 10kg/20kg
Απο €70.00
100% καθαρή μελάσα από ζαχαροκάλαμο σε Horeca συσκευασία. Ιδανικό φυσικό γλυκαντικό για πλήρη αντικατάσταση της ζάχαρης σε όλες τις συνταγές, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr
| Energy | 319 kcal |
| Proteins | 1,1 g |
| Carbohydrates | 78,7g |
| Fat | 0,0 g |
| Humidity | 19,2 g |
| Ash | 1,0 g |
Σάκχαρα ανά 100gr
| Glucose | 21,1% |
| Fructose | 19% |
| Sucrose | 22,9 % |
ΟΛΙΚEΣ ΠΟΛΥΦΑΝOΛΕΣ: 8,5 mg / 100g
Μέταλλα
| PER 100 GR | RDA* / ΣΗΔ | PER % ** / ΑΝ% ** | |
| Iron (Fe) | 10,7 mg | 14 mg | 76,4 |
| Phosphorus | 26,4mg | 700 mg | 2,3 |
| Calcium(Ca) | 77 mg | 800 mg | 9,6 |
| Magnesium(Mg) | 68 mg | 375 mg | 18,1 |
| Potassium (K) | 315 mg | 2000 mg | 14,4 |
| Chromium | 0,015 mg | 0,04 mg | 3,5 |
| Sodium (Na) | 39,2 mg | – | – |
| Manganium (Mn) | 0,5 mg | – | – |
Θρεπτική αξία
Η πιο γευστική και θρεπτική μελάσα σε μεγάλη συσκευασία για να αντικαταστήσετε πλήρως την ζάχαρη σε όλες τις συνταγές και να φροντίζετε την Υγεία σας!
Ιδανική τροφή για την έλλειψη σιδήρου , ασβεστίου, μαγνησίου.
Πλούσια σε αντιοξειδωτικά -πολυφαινόλες γνωστές για την αντικαρκινική τους δράση.
Horeca συσκευασίες των 10 και 20 κιλών.
