16/03/2023
Η μελάσα Emelia μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που έχουν προδιάθεση για διαβήτη ή να συμπεριληφθεί στο διαιτολόγιο ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη, μιας και έχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη, μεταβολίζεται πιο αργά και σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα λόγω των πολυφαινολων που περιέχει. Έτσι δεν αυξομειώνει τα επίπεδα της ινσουλίνης και προλαμβάνει την υπογλυκαιμία. Επιπλέον λόγω της περιεκτικότητας της σε χρώμιο ενισχύει τον παράγοντα ανοχής στη γλυκόζη, ενώ υποστηρίζει τη δράση ενζύμων που είναι υπεύθυνα για τον μεταβολισμό της γλυκόζης σε ενέργεια. .