Μελάσα

Μπακλαβάς

30’
Easy
10 Μερίδες

😮 Mπακλαβάς με #μελάσα_emelia

Κι όμως η Emelia καραμελώνει το σιρόπι τόσο φυσικά που θα το λατρέψετε!

🤩Γιατί να βάζεις ζάχαρη ή άλλα τεχνητά γλυκαντικά στο πιο νόστιμο, παραδοσιακό και ελαφρύ γλυκό όταν υπάρχει η λύση της Emelia; Μια εναλλακτική, νόστιμη, πρωτότυπη και υγιεινή πρόταση για το πασχαλινό τραπέζι με 4 μονο υλικά!

Συστατικά

✏️Υλικά:

〰️40 φύλλα κρούστας
〰️500 γρ. Βούτυρο
〰️300 γρ. Φιστίκι αιγινης

Για το σιρόπι:

〰️400 γρ. Νερό
〰️360 γρ. Emelia

Εκτέλεση

🧑‍🍳Εκτέλεση:

1. Λιώνουμε το βούτυρο
2. Αλέθουμε το φιστίκι στο μπλέντερ μέχρι να γίνει ψιλοκομμένο
3. Βουτυρώνουμε το ταψί και απλώνουμε τα μισα φύλλα αφού τα βουτυρώσουμε ένα-ένα
4. Απλώνουμε το φυστίκι σε όλο το ταψί
5. Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα πάλι βουτυρώνοντας τα ένα-ένα
6. Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο να παγώσει
7. Χαράζουμε σε κομμάτια
8. Πασπαλίζουμε με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 1-1.5 ώρα

🧑‍🍳Για το σιρόπι:

〰️Βράζουμε για 3 λεπτά το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει
〰️Μόλις είναι έτοιμος ο μπακλαβάς όπως είναι ζεστός από το φούρνο περιχύνουμε με το σιρόπι και απολαμβάνουμε!

💬Τip: Δοκιμάστε να φτιάξετε όλα τα σιρόπια σας με Emelia αντί για ζάχαρη και θα ξετρελαθείτε! Η υγιεινή Emelia και τα καραμελένια σιρόπια ταιριάζουν απόλυτα και έχουν φοβερή γεύση συνδυαστικά.

Tags

Άλλες Συνταγές

0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα