Μελάσα

Carrot cake blondies with tahini frosting!!

10’
Easy
Μερίδες

Φυσικά χωρίς ζάχαρη με Μελάσα και Ταχίνι Emelia !😋
Ότι πρέπει για τον απογευματινό καφέ!!🤍

Συστατικά

1 αυγό ή 30γρ μήλο ξυσμένο
50γρ ελαιόλαδο
40γρ #μελάσα_emelia
20γρ γάλα φυτικό
65γρ βρώμη αλεσμένη
10γρ αλεύρι καρύδας
1 κ.γ μπεικιν powder
65γρ τριμμένο καρότο
Κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο

👉Για το Frosting:
200γρ στραγγιστό γιαούρτι ή 200γρ κρέμα καρύδας
50γρ τυρί κρέμα ή τυρί vegan
10γρ ταχίνι εμελια
1 κ.γ μελάσα
2-3 σταγόνες λεμόνι

Εκτέλεση

🥢Ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά.
Προσθέτουμε τα στερεά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Προσθέτουμε το καρότο και ομογενοποιούμε
Μεταφέρουμε σε ένα μικρό ταψάκι 15x20cm. Ψήνουμε στους 180oC στις αντιστάσεις για περίπου 25-30 λεπτά

Για το frosting

🥄Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά με ένα πιρούνι ή κουτάλι και τα μεταφέρουμε στο κέικ αφού αυτό έχει κρυώσει.

Tags

Άλλες Συνταγές

0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα