Μελάσα
Χαλβάς νηστίσιμος σιμιγδαλένιος
Χωρίς ζάχαρη μόνο με #μελάσα_emelia !
Πανεύκολος, Υγιεινός , Νόστιμος!!
Συστατικά
Για το σιρόπι
- 1 με 1 1/2 κούπα #μελάσα_emelia
- 4 Κούπες νερό
- 1 Φέτα λεμόνι
- 1 Stick κανέλα
Για το χαλβά
- 1 Κούπα ελαιόλαδο
- 1 Σακουλάκι σιμιγδάλι χοντρό (500)γρ
- Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μισό σακουλάκι σιμιγδάλι χοντρό και μισό σακουλάκι σιμιγδάλι λεπτό
- Αμύγδαλα καβουρντισμένα
- 1 κ.σ κανέλλα
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την μελάσα ,το νερό ,το λεμόνι ,την κανέλα μέχρι να αρχίςουν να βράζουν και αποσύρουμε από τη φωτιά !!
Σε μία άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το ελαιόλαδο και καβουρδίζουμε ελαφρά! Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και την κανέλλα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το σιρόπι προσεκτικά. Ανακατεύουμε λίγο μέχρι να ξεκολλάει ο χαλβάς από τα τοιχώματα της κατσαρόλας. Τοποθετούμε σε όποια φόρμα θέλουμε και ξεφορμάρουμε μετα από 30 λεπτά περίπου !!
Καλή σας απόλαυση !!🥰
Άλλες Συνταγές
Γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη
Διαβάστε τη συνταγή
Vegan Tiramisu χωρίς ζάχαρη, με μελάσα Emelia
Διαβάστε τη συνταγή
Vegan cheesecake
Διαβάστε τη συνταγή
