Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
😍Όλοι αγαπάμε τις μαρμελάδες αρκεί να μην έχουν ζάχαρη !🙌
😕Γιατί αντί για καλό κάνουν κακό στον οργανισμό !😕
😉Για αυτό ετοιμάσαμε συνταγή μαρμελάδας χωρίς ζάχαρη με #μελάσα_emelia &φρούτα του δάσους!!
Απλά θα την λατρέψετε !!😋
Tip : προσθέστε και λίγο φυστικοβουτυρο Emelia στο ψωμί σας και έτοιμο το πρωινό !!🙂
Συστατικά
📕Υλικά
700 γρ φρούτα του δάσους κατεψυγμένα (ή όποιο άλλο φρούτο θέλετε )
150 ml emelia
Χυμός από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
🥄Εκτέλεση
Βάζετε σε μια κατσαρόλα τα φρούτα αφού τα έχετε ξεπαγώσει μαζί με την Emelia.
Ξεκινάτε τον βρασμό ανακατεύοντας και χαμηλώνετε την ένταση της θερμοκρασίας. Σιγοβράζετε για 30’ περίπου και 10’ πριν να αφαιρέσετε από την θερμοκρασία ρίχνετε το χυμό του λεμονιού. Παράλληλα αποστειρώνετε δυο μικρά βάζα ή ένα μεγάλο βάζοντας το στον φούρνο στους 100 βαθμούς για 10’. Τοποθετείτε την καυτή μαρμελάδα στο καυτό βάζο, κλείνετε καλά και αφήνετε να κρυώσει γυρισμένο από την ανάποδη, δηλ με το καπάκι προς τα κάτω. Όταν κρυώσει τοποθετείτε και διατηρείτε στο ψυγείο.
Καλή σας απόλαυση !!😍
Tags
