Vegan κουλουρακια με μελασα, κουλουρακια χωρις ζαχαρη
Vegan κουλουρακια με μελασα Emelia! Κουλουρακια χωρις ζαχαρη!
Vegan κουλουρακια , πεντανόστιμα!
Όλοι ξέρουμε τα μουστοκουλουρα. Ήρθε η ώρα και για τα μελασοκουλουρα, οπου αντι για μουστο και ζάχαρη θα χρησιμοποιήσουμε μελάσα Emelia . Θα ξετρελαθείτε απο την γεύση . Παράλληλα ο,τι πιο υγιεινό, νόστιμο και θρεπτικό για τα παιδιά και όλη την οικογένεια! Δοκίμαστε τα! Πεντανόστιμα κουλουρακια χωρις ζαχαρη, ιδανικά για όσους κάνουν διαίτα!
Μία πολύ εύκολη συνταγή για κουλουρακια. Θα χρειαστείτε 1 ποτύρι μελασα Emelia, 3/4 ποτυριού ελαιόλαδο, 1/2 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι, 1κ.σ. μαγειρική σόδα, 1 κ. σ. κανέλα κεϋλάνης και λίγο γαρύφαλλο, 650γρ αλεύρι Ζέας ή dinkel ή για όλες τις χρήσεις.
Vegan κουλουρακια χωρις ζαχαρη συνταγη!
Βρείτε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα κουλουρακια χωρις ζαχαρη, καθώς και τη διαδικασία για να τα φτιάξετε! Πολύ εύκολη και απλή συνταγή!
-
Μελάσα EmeliaΑπο €17.00 -
Μελάσα Emelia€5.00
Συστατικά
1 ποτήρι Emelia
3/4 ποτηριού ελαιόλαδο
½ ποτηρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1 κ. σ. μαγειρική σόδα
1 κ. σ. κανέλα κεϋλάνης και λίγο γαρύφαλλο
650γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις . Μπορείτε και Ζέας ή dinkel ή για όλες τις χρήσεις (αν χρησιμοποιήσετε Ζέας, τότε βάλτε και ½ κγ baking powder)
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε την Emelia, το λάδι και το πορτοκάλι και τα ανακατεύουμε και σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, την κανελα και τη σόδα και τα ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε τα στεγνά υλικά μέσα στα υγρά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Η ζύμη βγαίνει μαλακή, μην ανησυχείτε! Αφήστε τη ζύμη να σταθεί για 15-20′ σκεπασμένη καλά.
Πλάθουμε τα μελασοκούλουρα σε μέτριο μέγεθος γιατί θα φουσκώσουν και τα ψήνουμε σε προθερμασμενο στους 160 φούρνο, για 15-20′, ανάλογα το φούρνο και το μέγεθος του. βγαίνουν περίπου 25-30 τμχ.
Τα πιο νόστιμα vegan κουλουρακια με μελασα!
Tags
