Σοκολατένιο νηστίσιμο κεικ

1. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ.
2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ᵒC αέρα. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με υπόλοιπα στερεά υλικά.
3. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα υγρά υλικά και με ένα σύρμα χειρός ανακατεύουμε πολύ καλά.
4. Ρίχνουμε σιγά σιγά τα στερεά υλικά στο μπολ με τα υγρά ανακατεύοντας συνεχώς.
5. Ρίχνουμε το μίγμα στη φόρμα και ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά. Όχι παραπάνω καθώς μετά το κέικ θα στεγνώσει.
6. Αφαιρούμε από το φούρνο, αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει σε σχάρα και ξεφορμάρουμε.

Για το γλάσο:

• Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε το κέικ με το γλάσο και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με χοντροκομμένα αμύγδαλα ή καρύδια.

😍Καλή σας απόλαυση! 😍