Μελάσα

Σοκολατένια Soft Cookies

20’
Easy
8 Μερίδες

Σοκολατένια Soft Cookies 😋λαχταριστά, 👌άκρως υγιεινά, 😉πανεύκολα. Θα τα λατρέψετε !!🥰 Πολύ εύκολη συνταγή, ιδανική για όλες τις ώρες! Πεντανόστιμα και χωρίς ζάχαρη!

Υλικά για συνταγή σοκολατένια soft cookies

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα σοκολατενια soft cookies είναι:

-70gr ταχίνι emelia
-50gr μελάσα emelia
-30gr νερό
-10gr κακάο
-40gr βρώμη αλεσμένη
-1/3 κ.γ σόδα
-10gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις

σοκολατένια soft cookies

Εκτέλεση για συνταγή σοκολατένια soft cookies

  1. Ανακατεύω ταχίνι-μελάσα και νερό
  2. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω (Η ζύμη σας θα πρέπει να είναι αφράτη και ελαφρώς σφιχτή για να στέκεται όταν σχηματίζετε τα cookies).
  3. Δημιουργώ 8 cookies με την βοήθεια ενός κουταλιού
    🔥Ψήνω στους 170° C στον αέρα για περίπου 15′.

Μελάσα αντί για ζάχαρη στα σοκολατένια soft cookies

Η μελάσα Emelia, είναι πρωτογενές παράγωγο του ζαχαροκάλαμου. Γλυκαίνει χωρίς τις συνέπειες της λευκής ζάχαρης από ζαχαρότευτλο, είναι φυσικό και όχι χημικό γλυκαντικό. Επίσης, δεν προέρχεται από γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50) σε αντίθεση με άλλες γλυκαντικές ουσίες, όπως η μαλτοδεξτρίνη (150), η γλυκόζη (100), το σιρόπι καλαμποκιού (75), η λευκή ζάχαρη (65) αλλά και το μέλι (50-75), γεγονός που σημαίνει ότι έχει αργή μεταβολική αποδέσμευση και δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα του σακχάρου όσο οι παραπάνω υδατάνθρακες.

Προιόντα Emelia για συνταγή σοκολατένια soft cookies

Συστατικά

-70gr ταχίνι emelia
-50gr μελάσα emelia
-30gr νερό
-10gr κακάο
-40gr βρώμη αλεσμένη
-1/3 κ.γ σόδα
-10gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

1. Ανακατεύω ταχίνι-μελάσα και νερό
2. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω (Η ζύμη σας θα πρέπει να είναι αφράτη και ελαφρώς σφιχτή για να στέκεται όταν σχηματίζετε τα cookies).
3. Δημιουργώ 8 cookies με την βοήθεια ενός κουταλιού
🔥Ψήνω στους 170° C στον αέρα για περίπου 15′.

Καλή σας απόλαυση !!😊

Άλλες Συνταγές

γρανίτα καρπούζι με μελάσα

Γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη

Διαβάστε τη συνταγή
Tiramisu

Tiramisu vegan χωρίς ζάχαρη

Διαβάστε τη συνταγή

τάρτα σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη

Διαβάστε τη συνταγή
0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα