Γλυκά

  • Tag : Γλυκά

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΔΙΠΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

– 250 γρ. αλευρι ντινκελ (ή άλλο αλεύρι) – 1/2 κ.γ. baking soda – 1 κ.γ. baking powder – 40 γρ. Κακάο – μια πρέζα αλάτι – 150 γρ. μελασα – 100 γρ. Λάδι καρύδας – 30 γρ παγωμένο νερό – 50 γρ κομμάτια σοκολάτας Εκτέλεση: – Στο μίξερ με το φτερό ανακατεύουμε όλα τα

Μους σοκολάτας με μελάσα

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΡΑΟΥΛΕΣ & ΜΕΛΑΣΑ

• 2 ώριμα αβοκάντο • 60g μελάσα Emelia • 50g κακάο σε σκόνη • 100ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα • 1 βανίλια • 6 μεγάλες φράουλες Εκτέλεση Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομογενές μείγμα. Τοποθετούμε την μους στο ψυγείο πριν την κατανάλωση για να ανακαλύψουμε την πιο