Ταχίνι οφέλη & ευεργετικές ιδιότητες

Το ταχινι περιέχει 9mg σιδήρου, αρκετά υψηλή ποσότητα, που σε συνδυασμό με την μελάσα Emelia καλύπτεται πλήρως η ημερήσια πρόσληψη σε σίδηρο, χωρίς να χρειάζεται χάπια ή άλλα σκευάσματα .Σε αυτό βοηθά και ο χαλκός που περιέχουν και τα δυο τρόφιμα, ο οποίος βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου, καθώς και στην φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Το ταχίνι περιέχει επίσης αρκετά μεγάλη ποσότητα από σεληνίο και ψευδάργυρο, δυο ισχυρά αντιοξειδωτικά ιχνοστοιχεία, που προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Ταυτόχρονα, μεταξύ άλλων, συμβάλλουν στην φυσιολογική γονιμότητα και αναπαραγωγή , στην φυσιολογική σπερματογένεση , στην τόνωση του ανοσοποιητικού , στην καλή λειτουργία του θυροειδούς, στη διατήρηση της καλής κατάστασης των μαλλιών και των νυχιών. Παράλληλα έχουν μεγάλες αντιφλεγμονώδες ιδιότητες.

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο τα οποία αποτελούν τα πλέον σημαντικά μέταλλα για τη φυσιολογική κατασκευή των οστών και τη διατήρησή τους σε καλή κατάσταση. Συμβάλλει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών για παραγωγή ενέργειας. Επιπλέον συμβάλει στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Το μαγνήσιο είναι βασικό συστατικό του ταχινιού – Τα οφέλη του μαγνησίου συβάλλουν μεταξύ άλλων στη λειτουργία του μυϊκού και του νευρικού συστήματος, ρυθμίζουν το σάκχαρο, ελέγχουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν τη σκελετική υγεία.

Νάτριο – Κάλλιο. Το ταχίνι μπορεί να λειτουργήσει ως ηλεκτρολύτης στο σώμα & να μας βοηθήσει να παραμένουμε ενυδατωμένοι χάριν στο νάτριο & το κάλιο που περιέχει.